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Câmara Climática 40 Esteiras (1.000 Pães) Branco (Padeiro Noturno) - Venãncio - [AC40T ]

  • ARMÁRIO DE CONTROLE DE FERMENTAÇÃO CRESCEPÃO 40 ESTEIRAS 

  • Disponibilidade: Consultar
  • Modelo/Marca: 
  • Fabricante: Venâncio
   Produtos disponíveis:
VOLTAGEM DO EQUIPAMENTO:
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ARMÁRIO DE CONTROLE DE FERMENTAÇÃO CRESCEPÃO 40 ESTEIRAS 

Referência: AC40T 

- Suporta até 40 esteiras de 58x68cm (não inclusas no produto); 
- Esteira opcional para pão salgado com acabamento em aço inoxidável 430, na medida de 58x68cm. 
- Bandeja opcional para pão doce em flandres, na medida de 58x68cm. 
- Revestimento externo em aço galvanizado, com acabamento em pintura a pó eletrostática; 
- Armário para retardamento do crescimento da massa (frio) e aceleração do crescimento da massa (quente); 
- Isolamento em poliuretano injetado; 
- Painel equipado com controlador digital multifunções; 
- Interior do armário revestido em alumínio corrugado e suporte para esteiras de 58x68cm totalmente confeccionado em aço inoxidável; 
- Equipado com 2 resistências, uma de 300W e outra de 700W; 
- Disponível somente em 220V. 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
- Altura: 2130mm 
- Largura: 760mm 
- Profundidade: 1670mm 
- Peso: 240kg 
- Compressor: 1/4HP 
- Resistência: 300W e 700W 
- Motor da ventoinha: 1/25HP 
- Consumo de aquecimento: 1Kw/h 
- Consumo em refrigeração: 0,19Kw/h
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