Amassadeira Espiral 5 Kg (3 Veloc. / 1/2 CV / Monof.) - G.Paniz Preparar todos os tipos de massa em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadores e similares. Modelo/Marca: AE05G2 Disponibilidade: Consultar Fabricante: Garantia: 6 Meses pela fabrica VOLTAGEM DO EQUIPAMENTO 220V R$ 6.598,00 em até 10x de R$ 659,80 sem juros ou R$ 5.938,20 à vista com 10% de desconto Comprar Esse produto encontra-se indisponível.Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. Avise-me quando disponível Calcular frete Indicar este produto Seja o primeiro a avaliar! Boleto Bancário R$ 5.938,20 à vista com 10% de desconto Parcelas 1xdeR$ 6.598,00sem juros 2xdeR$ 3.299,00sem juros 3xdeR$ 2.199,33sem juros 4xdeR$ 1.649,50sem juros 5xdeR$ 1.319,60sem juros 6xdeR$ 1.099,67sem juros 7xdeR$ 942,57sem juros 8xdeR$ 824,75sem juros 9xdeR$ 733,11sem juros 10xdeR$ 659,80sem juros Depósito Bancário R$ 5.938,20 à vista com 10% de desconto Masseira Espiral AE05G2 ? 5kg | 3 VelocidadesMais controle, performance e precisão para massas profissionais.A Masseira Espiral AE05G2 foi desenvolvida para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães tradicionais, massas de alta hidratação, fermentação natural, pizzas e pães doces.Com sistema de mistura espiral e três velocidades programadas, oferece máximo desempenho no desenvolvimento do glúten, garantindo excelente estrutura de massa e atingindo com precisão o ponto de véu. Ideal para operações que exigem produtividade, padronização e baixo nível de ruído.Seu sistema com inversor de frequência permite maior controle do processo de mistura, proporcionando resultados superiores tanto em massas convencionais quanto em massas especiais de alta hidratação.Principais CaracterísticasIdeal para massas de panificação, pizzas e fermentação naturalPainel de controle digitalTrês velocidades de operação:V1: mistura inicial dos ingredientesV2: desenvolvimento de massas convencionais até o ponto de véuME: massas especiais com alta hidrataçãoControle de velocidade através de inversor de frequênciaCuba giratória em aço inox 304 estampada em peça únicaAmpla abertura da grade para melhor operaçãoMecânica robusta com correntes e correiasBaixo nível de ruídoBatedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanhoEstrutura compacta e resistente em aço carbono com pintura branca ou aço inoxDisponível também na versão de uma velocidade com painel analógicoInformações TécnicasCapacidade máxima de massa pronta: 5 kgCapacidade mínima de massa pronta: 0,8 kgQuantidade máxima de farinha: 3 kgQuantidade mínima de farinha: 0,5 kgMotor: 1/2 CVConsumo monofásico: 0,88 kW/hVoltagem: 127V ou 220V monofásicoPeso: 40 kgDimensõesAltura: 570 mmLargura: 294 mmComprimento: 577 mmCertificaçãoEquipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria Inmetro 148/2022.Normas aplicadas:ABNT NBR NM 60.335-1IEC 60.335-2-64Precisão, potência e qualidade profissional para elevar o padrão da sua produção.Disponível na Ponto Equipamentos. Solicite seu orçamento.