Chocolateira 5 litros - Bras Pode ser usada para aquecer leite em operações de foodservice (balcão do café-da-manhã), sopas, caldos e outras bebidas. Modelo/Marca: ACS 5 Disponibilidade: Sem estoque Fabricante: VOLTAGEM DO EQUIPAMENTO 220V R$ 2.950,00 R$ 2.655,00 à vista no boleto ou em até 12x de R$ 245,83 Esse produto encontra-se indisponível.Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Seu nome: Seu e-mail: Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. A chocolateira ACS 5 possui uma cuba transparente com base metálica que contém uma resistência elétrica controlada por um termostato, que uma vez regulado aquece e controla a temperatura a bebida. A cuba pode ser removida da base do equipamento sem que seja necessário esvaziá-la o que é muito conveniente para conservar no refrigerador o produto que sobra ao final de um dia de vendas. A válvula servidora é totalmente desmontável para a limpeza. O moderno projeto evita o entupimento da válvula por solidificação de chocolate no seu interior, como frequentemente ocorre nas chocolateiras convencionais. A temperatura da bebida pode ser regulada entre 30º C e 90ºC o que possibilita a preparação de chocolate quente cremoso de tipo europeu. Além de chocolate, pode ser usada para aquecer leite em operações de foodservice (balcão do café-da-manhã), sopas, caldos e outras bebidas. cuba de policarbonato com capacidade de 5 litros Sistema de agitação da bebida por pá giratória com raspador no fundo da cuba Voltagem: 220 V / 60 Hz 2 termostatos para maior controle de temperatura e proteção para o usuário. Dimensões: 24 (L) x 32 (P) x 49 (H) cm