Um novo conceito em conservação dos alimentos. Trabalhando de forma estática, a estufa Vapor eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados, mantendo a textura e o sabor original.
Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox; com todos os vidros temperados; bandejas em aço inox; grelhas em aço carbono niquelado; termostato capilar; termômetro analógico;recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar umidade; display luminoso com foto 3D; resistência elétrica em aço inox 304 tubular; fiação elétrica com revestimento em silicone resistente a 200°C.
Opções de Modelo:
Full - (portas só na parte traseira)
Self-Service - SS (portas só na parte frontal)
Pass-Through - PT (portas na parte frontal e traseira) |
AÇOUGUE
Balcão de Serviço
