Para que serve o Forno Turbo G. Paniz?
- Assar pães em geral
- Cucas
- Bolos
- Pizzas
- Ideal para confeitaria
ALGUNS DIFERENCIAIS
- Maior isolamento térmico
- Menor consumo de gás
- Rápido aquecimento
- Fácil locomoção
- Menor índice de manutenção
- Fácil manutenção
- Porta com um visual moderno, montagem sem rebites expostos, maçaneta sem parafuso de fixação exposto, sistema de abertura da maçaneta com um giro de apenas 1/4 de volta
- Perfil de borracha faz vedação diretamente no vidro, evitando fuga de vapor e calor
- Dois ganchos rosqueados na parte superior, que servem como suportes para elevar o forno do chão
- Parte superior totalmente fechada, sem a exposição da lã de rocha
- Câmara com os cantos arredondados, sem presença de solda nos cantos
- Possui um sistema de vapor em FORMA DE LEQUE, com tempo ajustável, que consiste na evaporação imediata da água evitando a concentração no fundo da câmara
MOTOR: 1/4 CV
TENSÃO: Bivolt 127/220V
PESO LÍQUIDO: 138 Kg
PESO BRUTO: 170 Kg
CONSUMO GLP: 1,0 Kgh
CONSUMO GN: 1,27 m³
CONSUMO ELÉTRICO: 0,70 KWh
TEMPO DE AQUECIMENTO: 10 min
QUANTIDADE DE PÃES POR FORNADA: 150 Pães
DIMENSÕES DAS ASSADEIRAS: 40x60 / 45x65 / 58x70 e 60x80 cm.
QUANTIDADE DE ASSADEIRAS: 5
PRODUÇÃO DE PÃES/h: 450
DIMENSÕES A x L x P: 1575 x 1046 x 1357 mm
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AÇOUGUE
Balcão de Serviço
