Amassadeira Rápida 50 Kg (7,5 CV / TRIFÁSICO) - Gastromaq

  • Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares.

  • Garantia: 6 Meses pela fabrica
  • Potência: 7.5 Trifásico
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Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares. Misturam e sovam a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos, seu sistema exclusivo de homogenização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cónicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador. Também possue orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriondos da operação. As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento.

Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 4 Kg até 50 Kg de massa pronta
POTÊNCIA: 7,5 Cv trifásico
VELOCIDADE: 250 rpm
CONSUMO: 5,52 Kw/h
PESO: 138 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 945x635x955mm

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