PADARIA

- Acompanha uma grelha reforçada por câmara; 

Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar para uma chama mais perfeita; 

Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado; 

Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; 

Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; 

Forno destinado para pizzas, bolos, pães (doce) e similares

- Maior isolamento térmico - Menor consumo de gás - Rápido aquecimento - Fácil locomoção - Menor índice de manutenção - Fácil manutenção

Assar pães em geral - Cucas - Bolos - Pizzas - Ideal para confeitaria

- Assar pães em geral - Cucas - Bolos - Pizzas - Ideal para confeitaria

- Maior isolamento térmico - Menor consumo de gás - Rápido aquecimento

Bóia para entrada automática da água Capacidade de 100 litros

Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO

Para preparar todos os tipos de massas em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panficadoras e similares. 

Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares.

Misturam e sovam a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos

Para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares.

Preparar todos os tipos de massa em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadores e similares.

Forno de convecção elétrico para panificação com capacidade 04 assadeiras 40 x 60 cm.

indicado para assar grandes quantidades de pães em geral com perfeição

O Forno Pizza Industrial Gás 1 Pizza Pedra Refratária Infra é excelente para você que precisa assar uma pizza rápida