PADARIA

Pedido minimo de 10 peças. Pode ser abaixo de 10 peça, desde que compre outros produtos.

Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; 

Destina-se a confeitarias,e cozinhas industriais, além do mercado informal e donas de casa

Tacho basculante em alumínio fundido;

Queimadores em alta pressão;

Tacho basculante em aluminio fundido; Equipamento bivolt;

Tampa de proteção móvel em aço inoxidável com presilha de fechamento seguro

Capacidade para 25 kg de massa pronta

Para preparar todos os tipos de massa em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadores e similares.

- Eficiente rápida e econômica, própria para trabalho constante.

Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos, embutidos e massas frescas.

Sova e lamina massas. Possui sistema rápido de abertura e engrenagem em aço temperado.

Para sovar e laminar massas para pães, pizza, pastel, lasanha, caneloni, tortéi, ravióli, rondéli, e similares

Capacidade para 20 assadeiras 58x70 cm

Chapa de aço fina frio nº 26, com pintura epóxi pó na cor branca.

Sistema Turbo que através de uma hélice, circula o ar quente fazendo com que o pão asse uniforme

Rolos dianteiros banhados em em cromo duro e o restante zincados; ? Grade de segurança com dispositivo anti-esmagamento;

Grade de segurança com dispositivo anti-esmagamento;

Destina-se à produção de baguetes, pães, ou qualquer outro tipo de massas enroladas, de 25g até 1 Kg

Para fazer alimentos de massa cozida, ou seja, que necessitam aquecimento, como polenta, risoles, coxinha, etc; 

Queimadores em alta pressão;

As misturadoras MTV serven para fazer produtos que necessitam de aquecimento, como: polenta, brigadeiro, branquinho, coxinha

Serven para fazer produtos que necessitam de aquecimento, como: polenta, brigadeiro, branquinho, coxinha, doce de leite, geléia, etc.