Amassadeiras

Tampa de proteção móvel em aço inoxidável com presilha de fechamento seguro

Capacidade para 25 kg de massa pronta

Para preparar todos os tipos de massa em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadores e similares.

- Eficiente rápida e econômica, própria para trabalho constante.

Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos, embutidos e massas frescas.

ara preparar todos os tipos de massas em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadoras e similares

Eficiente rápida e econômica, própria para trabalho constante.

Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos

Tacho em aço inox 304 estampado, com base de fixação em ferro fundido nodular;

Misturar e sovar massas médias e pesadas, destinadas a padarias

A única amassadeira monofásica do mercado que processa 25 kg de massa

Alto rendimento: preparação da massa em até 3 minutos, dispensando o uso de cilindro laminador.

Duas pás misturadoras helicoidais que fazem o mesrno trabalho que as mãos, com mais perfeição e rapidez

Para preparar massas de pizza, pão, cuca, biscoito, macarrão, panqueca e similares.

Amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos...

- Pás fixas amassadoras em ferro fundido nodular, com acabamento em estanho, montadas em mancais rolamentados.

Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostatica com base fosfatizada;

Possui tampa de proteção móvel intertravada,

Capacidade para até 5kg de massa pronta; 

Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas

Acoplada com extrusora de massas para espaguete fino, médio e grosso, macarrão, agnolini, tagliarin, tagliadele, tortéi e 4 tipos de biscoitos.

Ideal para misturas de pão francês e caseiro, e massas em geral.

- Ideal para misturas de pão francês e caseiro, e massas em geral.