Batedeiras planetárias destinadas a misturar e bater massas médias para, biscoitos, e batidos leves como pão

Capacidade para 20 esteiras de 58x70 cm

- Eficiente rápida e econômica, própria para trabalho constante.

Bóia para entrada automática da água Capacidade de 100 litros

Preparar todos os tipos de massa em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadores e similares.

Confeccionado aço inox 430. Na medida interna de 60x80 cm.

Estrutura externa pintada em epóxi, desmontável; Placas refratárias;

Capacidade de 46 fatias/minuto; Disco de corte com Ø 300mm;

Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do garfo e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata; 

Misturam e sovam a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos

PRODUÇÃO: 30 pães por operação; DIMENSÕES: 420 x 385 x 620mm

Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostatica com base fosfatizada;