Câmara climática para auxiliar no processo de fermentação e aquecimento de pães.
Revestimento externo inox
Revestimento interno inox
Capacidade para 20 esteiras
Sistema de refrigeração: ar forçado
Sistema de aquecimento: resistências
Parte externa com sistema de água com ligação direta através de válvula.
Adesivo na testeira
Controlador digital
Motor no teto
Com rodízios
Temperatura 5ºC a 32ºC
Medidas Externa
0,75 - Frente
0,90 - Profundidade
2,10 - Altura
Medida Interna
0,59 - Frente
0,70 - Profundidade
1,60 - Altura
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AÇOUGUE
Balcão de Serviço
