Forno Combinado 12 Gns Gás - Don Bidone - Venâncio - Ponto Equipamentos

Cozinhe vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem mesclar sabores;
Modelo/Marca: FCDB12G
Disponibilidade: Sem estoque
Fabricante:
Garantia: 6 Meses pela fabrica

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OBS: 110 (Sob Consulta)

Voltagem 220V

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CAVALETE E BANDEJAS É OPCIONAL (CONSULTE O PREÇO)

- Máximo em tecnologia de cocção;
- Funções disponíveis no controlador: SECO - COMBINADO - VAPOR REGULÁVEL - REGENERAÇÃO;
- Cozinhe vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem mesclar sabores;
- Economize substituindo vários equipamentos por um só;
- Modelos para 10 e 12 GNs;
- Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar códigos ou números.
- Sistema de lavagem Bio Wash®;
- Sensor de núcleo tem como função determinar o ponto do cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de
uma sonda inserida no interior do alimento;
- Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
- Disponível nos modelos a gás, tendo as opções de GLP (gás liquefeito de petróleo), GN (gás natural) ou GM (gás manufaturado);
- Acessórios como GN?S e Cavalete são vendidos separadamente;

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
- Número de refeições aproximadas: 500/600
- Tensão monofásica: 110 ou 220V
- Potência Instalada: 0,3Kw
- Potência de aquecimento gás: 17200kCal
- Consumo energia: 0,1Kw/h
- Consumo gás: 1,2kg/h
- Entrada de Água (BSP): 3/4\"
- Altura Corpo: 1190mm
- Altura Cavalete: 730mm
- Largura: 1025mm
- Profundidade: 855mm