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Fabricado em aço SAE 1020 revestido internamente com pintura alumínio (atóxica) e externamente com pintura epóxi branca. Possui a frente, porta e os suportes das bandejas fabricado em aço inox AISI 430. Sistema Turbo que através de uma hélice, circula o ar quente fazendo com que o pão asse uniforme. Baixo consumo de gás. Painel de fácil operação, com botões de acionamento para geral, motor e lâmpada. Controlador digital que emite uma alarme sonoro para avisar o término do tempo desejado e controla a temperatura desejada. Controla o tempo de vapor desejado. Luz para melhor visualização da câmara interna. Compatível com bandejas de 58 x 70cm e 40 x 60cm. Isolamento térmico em lã de rocha. Rodízios para facilitar a locomoção.
Especificações Técnicas
MOTOR: 1 CV
TENSÃO: 110/220V
PESO LÍQUIDO: Kg
PESO BRUTO: Kg
CONSUMO GLP: 1,6 Kg
CONSUMO ELÉTRICO: 0,740 KW/h
QUANTIDADE DE PÃES POR FORNADA: 300
QUANTIDADE DE ASSADEIRAS: 10
PRODUÇÃO DE PÃES/h: 900 A 1000
DIMENSÕES: 1935 X 995 X 1385mm
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AÇOUGUE
Balcão de Serviço
