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Forno Turbo 5 Esteiras a Gás - Progás - [PRP-5000 NEW LIGHT]

  • Novo painel de comando embutido com teclas de Programas, Receitas, Timer, Turbina

  • Disponibilidade: Consultar
  • Modelo/Marca: PRP-5000 NEW LIGHT
  • Fabricante:Progás
OBS: 110 (Sob Consulta)
R$ 3.980,00
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                Câmara interna com acabamento com pintura alta temperatura resistente a oxidação.
                - Estrutura em fino acabamento em aço carbono com pintura epóxi.
                - Acabamento frontal em aço inox escovado.
                - Porta com visor em vidro temperado.
                - Iluminação interna com proteção de vidro resistente a
                altas temperaturas e choques térmicos.
                - Isolamento interno com lã basáltica.
                - Novo painel de comando embutido com teclas de Programas, Receitas,
                Timer, Turbina, Lâmpada e Vapor, além de controlador digital para programar
                o tempo de cozimento, temperatura e vapor, possibilitando gravar em sua
                memória 10 receitas diferentes de acordo com o gosto de cada cliente.
                - Liga e desliga a turbina automaticamente ao abrir e fechar a porta.
                - Rodízios que facilitam o deslocamento.
                - Voltagem 110/220v, 50/60Hz.
                - Baixo consumo de gás.

                PRP-5000 NEW LIGHT



                Motor
                Monofásico 1/4 CV - 127/220 V     50/60 Hz

                Dimensões Externas: 
                Altura: 1530 mm  /  Profundidade : 1190 mm  / Largura: 910 mm


                Dimensões Internas:
                Altura: 475 mm  / Profundidade: 680 mm  / Largura: 585 mm


                Capacidade de cozimento:
                5 esteira de 580 x 700 mm com 25 pães de 50 g cada , total de 125 pães por fornada.
                Obs: O espaçamento entre cada esteira é de 85 mm a 105 mm

                Produção:
                Produz 375 pães de 50 g por hora.

                Tempo de Aquecimento:
                Até 200 º C = de 14 a 22 minutos.

                Tempo de Cozimento:
                de 15 a 20 minutos , para pães de sal ( francês ).

                Consumo médio de Gás ( GLP ) : 0,9 KG / hora.
                OBS: Este consumo de gás poderá sofrer variações 
                resultante da temperatura e sequência de trabalho.

                Peso Bruto:
                ( com embalagem ) 182 kg

                Peso Líquido:
                ( sem embalagem ) 135 kg

                 
                Vazio
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                Garapeira Moedor de Cana Luxo com Moenda em Inox - FC-2
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